Cara Membuat Resep Ayam Panggang Oven Enak Bumbu Rujak - ResepUmi.com

Resep Ayam Panggang

ResepUmi.com – Daging merupakan makanan yang banyak sekali diminati oleh banyak orang. Salah satu daging yang sangat banyak diolah menjadi banyak sekali jenis olahan makanan adalah daging ayam. Kalian bisa mengolah daging ayam menjadi banyak sekali jenis makanan, salah satunya adalah ayam panggang. Ayam panggang merupakan makanan yang bisa kita jumpai dibanyak daerah. Mungkin bisanya ayam bakar menggunakan bumbu kacang dan juga bumbu kecap.

Resep Ayam Panggang

Kalian pasti tahu bahwa ayam panggang ada yang menggunakan bumbu rujak dan itu memiliki rasa yang berbeda dari pada menggunakan bumbu seperti biasanya. Pasti banyak diantara kalian yang baru mengetahuinya dan ingin mencoba membuatnya, namun kalian bingung dan tidak tahu bagaimana cara membuatnya. Sekarang kaian bisa mendapatkan berbagai informasi melalui internet, termasuk Resep Ayam Paggang. Banyak situs yang memberikan informasinya dan salah satunya tentu saja ResepUmi.com. Kali ini Umi di ResepUmi.com akan memberikan Resep Ayam Panggang bumbu rujak.

Resep Ayam Panggang

Mungkin langsung saja untuk kalian yang sudah tidak sabar ingin mencoba membuatnya dan menyajikannya untuk keluarga dirumah, Umi akan memberikan bagaimana cara membuat ayam bakar bumbu rujak. Kalian simak dengan baik dan lakukan langkah-langlahnya dengan benar, supaya hasil yang nantinya akan kalian dapat bisa maksimal dan membuat perut kalian semua puas.

Resep Ayam Panggang:

Bahan:

  • 1 ekor Ayam, potong sesuai selera
  • 200 ml Santan
  • 2 lembar Daun Salam
  • 5 lembar Daun Jeruk
  • 5 sdm Minyak untuk menumis
  • 2 batang Sereh, geprek
  • 1/2 buah Jeruk Nipis, ambil airnya
  • Garam secukupnya

Bumbu Halus:

  • 10 butir Bawang Merah
  • 5 siung Bawang Putih
  • 7 buah Cabe Merah Besar
  • 4 butir Kemiri
  • 1 ruas ibu jari Lengkuas, iris halus
  • 1 buah Tomat, buang biji
  • 1 sdt Terasi
  • 1 sdm Gula Merah
  • 1 sdm Asam Jawa
  • 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
  • Gula Pasir & garam secukupnya

Cara Membuat Ayam Panggang:

  1. Oven ayam sampai setengah matang.
  2. Panaskan wajan, tumis bumbu halus, daun salam, sereh dan daun jeruk sampai harum.
  3. Masukkan ayam yang sudah ditusuk – tusuk dengan garpun supaya bumbu ayam meresap. Aduk sesekali.
  4. Masukkan gula merah, santan dan air asam. Didihkan sampai kuah mengental.
  5. Angkat ayam. Panggang sesekali sambil dioles bumbu sisa sampai ayam harum dan kecoklatan.
  6. Sajikan ayam beserta sisa bumbunya.

Ayam panggang bumbu rujak enak dan gurih yang kalian buat sudah bisa dinikmati bersama keluarga dirumah. Sangat pas jika disajikan bersama dengan nasi putih yang masih hangat. Bagaimana? Muah bukan cara membuatnya? Umi yakin kalian bisa membuatnya dengan mudah dan mendapatkan hasil yang sempurna, asalkan mengikuti langkah yang Umi berikan dengan benar.

Resep Ayam Panggang

Mungkin cuma itu yang bisa Umi berikan pada kesempatan kali ini tentang Resep Ayam Panggang. Semoga kalian yang sedang kebingungan mencari tahu bagaimana cara membuat ayam bakar bumbu rujak bisa terbantu setelah membaca resep yang sudah Umi berikan diatas. Berbagai informasi mengenai Ayam Bakar Bumbu Rujak di ResepUmi.com, Umi dapatkan dari banyak sumber yang terpercaya. Jangan lupa baca juga resep sebelumnya yang pernah Umi berikan, karena masih banyak resep makanan atau olahan ayam yang bisa kalian coba buat dirumah seperti Resep Rica Rica. Terima kasih kalian sudah datang dan membaca resep makanan yang ada di resepUmi.com.

Komentar Via Facebook
Resep Ayam Panggang | admin | 4.5