Resep Fettucini Carbonara

ResepUmi.com – Membahas makanan dari Eropa, pasti banyak kan yang ingin merasakan masakan ala Eropa. Nah sekarang Umi akan memberikan resep salah satu negara yang terkenal akan pastanya yaitu negara Italia. Italia adalah salah satu negara yang memiliki banyak sekali masakan jenis pasta. Di kesempatan kali ini Umi akan membagikan Resep Fettucini Carbonara salah satu makanan pasta dari negara Italia. Bagi kalian yang mungkin ingin mencoba membuatnya bisa liat langkah-langkah yang akan Umi berikan nanti.

Resep Fettucini Carbonara

Umi yakin banyak orang yang belum pernah merasakan dan ingin mencoba merasakannya, jadi Umi membagikan resepnya di ResepUmi.com. fetucini adalah salah satu dari ribuan pasta yang ada di seluruh dunia. Bentuknya  pipih lebar mirip mie telur. Tentu saja seperti pasta lain fettucine bisa diolah dengan menambahkan berbagai saus.

Resep Fettucini Carbonara

Mungkin langsung saja Umi akan memberikan resepnya, simak dengan baik ya setiap langkahnya.

Resep Fettucini Carbonara:

Bahan Membuat Fettucini Carbonara :

  • 150 gram fetucini
  • 1/2 buah bawang bombay cincang kasar
  • 3 siung bawang putih cincang kasar
  • 2 lembar daging asap potong panjang
  • 2 kuning telur
  • 250 ml krim kental
  • 15 gram keju parmesan parut
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica hitam bubuk
  • 1 sdt merica hitam sangrai, kemudian tumbuk halus
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • 100 gram keju parmesan parut

Cara Membuat Fettucini Carbonara :

  1. Langkah pertama, didihkan sekitar 1.000 ml air, 1 sendok makan minyak goreng, dan 1/2 sendok teh garam. Kemudian Masukkan fetucini. Lalu rebus hingga matang. Setelah itu angkat kemudian tiriskan.
  2. Langkah kedua, aduk rata kuning telur, keju parmesan, merica hitam bubuk, krim kental dan garam. Setelah itu sisihkan.
  3. Langkah ketiga, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai terasa harum. Kemudian tambahkan daging asap, lalu duk rata.
  4. Selanjutnya, masukkan fetucini, kemudian aduk rata, setelah itu tambahkan campuran kuning telur. Kemudian aduk rata lagi dan angkat.
  5. Terakhir, Sajikan fetucini yang telah jadi dengan taburan keju parmesan dan merica hitam.

Resep Fettucini Carbonara

Bagaimana? Tidak terlalu sulit kan membuatnya? Umi mendapatkan resep dari beberapa sumber yang sudah terpercaya dan mencoba hasilnya. Jadi jangan khawatir dengan hasil yang akan kalian dapat. Ikuti langkahnya dengan benar pasti hasilnya akan maksimal dan bisa mempuaskan lidah kalian. Oh iya untuk sausnya kalian bisa menggantinya dengan saus yang lain, karena pasta enak jika kita menggunakan saus apa saja. Mungkin cuma itu yang bisa Umi berikan di kesempatan kali ini tentang Resep Fettucini Carbonara. Semoga kalian yang ingin belajar membuat Resep Fettucini Carbonara bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan. Terima kasih sudah membaca resep di atas dan belajar memasak di ResepUmi.com. Jangan lupa baca juga resep yang berkaitan dengan negara Italia yang sudah Umi bagikan sebelumnya yaitu Resep Makaroni. Untuk kalian pencinta makanan Italia kaian bisa mencobanya di rumah jadi tidak harus pergi ke restoran jiga kalian ingin memakan makanan tersebut.

Komentar Via Facebook