Cara Membuat Resep Gudeg Jogja Nangka Komplit Asli - ResepUmi.com

Resep Gudeg

ResepUmi.com – Ada banyak sekali makanan khas Indonesia yang memiliki rasa enak dan juga lezat pastinya. Bahkan ada salah satu makanan khas dari daerah Indonesia yang sudah sampai keluar negeri salah satunya adalah gudeg. Gudeg merupakan makanan khas dari daerah Jogja yang rasanya dominan cukup manis karena memang benar bahwa masyarakat daerah Jawa Tengah sangat suka dengan makanan yang manis.

Resep Gudeg

Pastinya kalian sudah banyak tau mengenai makanan yang satu ini. Mungkin banyak diantara kalian yang ingin mencoba membuat gudeg namun tidak tahu bagaimana cara membuatnya? Kali ini Umi di ResepUmi.com akan memberikan Resep Gudeg Jogja yang enak dan pastinya bisa membuat lidah kalian semua bergoyang.

Resep Gudeg

Mungkin langsung saja untuk kalian yang sudah tidak sabar ingin membuatnya dan merasakan rasanya Umi akan memberikan bagaimana cara membuat gudeg khas Jogja. Kalian simak dengan baik dan lakukan langkah-langkahnya dengan benar supaya hasil yang nantinya akan kalian dapat bisa maksimal dan memuaskan perut kalian semua.

Resep Gudeg:

Bahan:

  • ½ butir kelapa
  • 3 lembar daun jati
  • ½ ayam sedang
  • Telur
  • Nangka muda

Bumbu:

  • 3 biji bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 6 butir kemiri
  • 2 potong laos
  • ¼ sendok teh terasi
  • 3 lembar daun salam
  • 1 sendok makan garam
  • 2 sendok makan gula merah dan micin

Cara Membuat Gudeg:

  1. Rebus telur dan parut kelapa untuk dijadikan santan
  2. Nangka muda dipotong-potong agak kasar setelah dicuci.
  3. Kemudian rebus dengan daun jati supaya timbul warna merah hingga lunak. Tiriskan lalu memarkan.
  4. Haluskan bumbu, kecuali daun salam dan laos. Masukkan ke dalam panci bersama santan, potongan ayam dan nangka muda yang telah dimemarkan.
  5. Tambahkan daun salam dan laos, rebu terus hingga santan habis.
  6. Terakhir masukkan telur rebus yang telah dikupas, tambahkan santan kental dan rebus hingga santan habis

Gudeg manis dan enak khas Jogja yang kalian buat sudah bisa dinikmati bersama keluarga dirumah. Sangat pas jika disajikan bersama dengan nasi putih yang masih hangat. Bagaimana? Mudah bukan cara membuat gudeg Umi yakin kalian semua bisa membuatnya dengan mudah dan mendapatkan hasil yang maksimal asalkan mengikuti langkah yang Umi berikan dengan benar.

Resep Gudeg

Mungkin cuma itu yang bisa Umi berikan pada kesempatan kali ini tentang Resep Gudeg. Semoga kalian yang sedang kebingungan mencari tahu bagaimana cara membuat gudeg bisa terbantu setelah membaca resep yang sudah Umi berikan diatas. Berbagai informasi mengenai Gudeg Jogja di ResepUmi.com, Umi dapat dari banyak sumber yang terpercaya. Jangan lupa baca juga resep makanan yang sudah Umi berikan sebelumnya karena masih banyak resep makanan yang bisa kaian coba buat dirumah. salah satunya adalah Resep Sayur Lodeh. Terima kasih kalian sudah datang dan membaca resep makanan yang sudah Umi berikan di ResepUmi.com, semoga kalian semua terbantu oleh resep yang ada.

Komentar Via Facebook
Resep Gudeg | admin | 4.5