Resep Kacang Bawang

ResepUmi.com – Kalian para pencinta cemilan kali ini Umi akan membagikan resep cemilan yang pasti kalian suka. Makanan ini biasanya di sajikan ketika lebaran akan segera datang yaitu Resep Kacang Bawang. Umi yakin kalian sudah tidak asing dengan makanan ini, karena pasti setiap lebaran tiba hampir di semua rumah membuatnya. Mungkin ini sudah menjadi suatu tradisi dimana ketika akan lebaran pasti para ibu rumah tangga membuat kacang bawang. Kali ini Umi akan memberikan resepnya untuk kalian yang ingin membuat kacang bawang di rumah.

Resep Kacang Bawang

Kacang bawang sangat enak dan juga gurih cocok menjadi cemilan ketika kita sedang diam di ruang tamu mendengarkan musik dan juga di temani dengan segelas minuman hangat seperti susu, kopi, teh, dan minuman hangat lainnya. Mungkin langsung saja Umi akan membagikan resepnya, simak dengan baik dan lakukan langkah-langkahnya dengan benar supaya tidak terjadi kesalahan saat kalian membuat kacang bawang di rumah.

Resep Kacang Bawang:

Bahan kacang bawang:

  • 1 kg kacang tanah tanpa kulit
  • 2 sendok teh garam
  • 2 sendok teh bawang putih halus
  • 6 siung bawang putih, iris iris tipis dan goreng hingga kering dan kecokelatan
  • 1 liter santan
  • Minyak untuk mengoreng

Cara membuat kacang bawang:

  1. Siapkan kacang pada wadah besar, lalu tambahkan dengan santan, garam dan bawang putih, aduk hingga benar benar rata. Rendam kacang berbumbu ini selama minimal 2 jam, setelah 2 jam lalu angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng kacang tersebut secara bertahap hingga semua kacang tergoreng matang dan kering, angkat dan tiriskan.
  3. Tambahkan dengan bawang putih yang telah di goreng lalu aduk rata dan dinginkan.
  4. Setelah dingin, baru di simpan di dalam toples kedap udara.

Resep Kacang Bawang

Kacang bawang gurih dan juga enak yang kalian buat sudah siap untuk di makan dengan di temani segelas minuman hangat. Bagaimana? Mudah bukan cara membuatnya? Umi yakin kalian bisa membuatnya tanpa ada kesalahan yang fatal. Mungkin cuma itu yang bisa Umi berikan di kesempatan kali ini tentang Resep Kacang Bawang. Semoga kalian yang sedang kebingungan mencari resep kacang bawang menemukan titik terang ketika membaca resep di ResepUmi.com. Jangan lupa baca juga resep-resep sebelumnya yang pernah Umi berikan karena banyak sekali resep-resep yang bisa kalian praktekan di rumah dan membantu kalian belajar memasak. Umi punya Resep Sagu Keju salah satu kue yang bisa di sajikan bersama kacang bawang ketika lebaran sebentar lagi. Terima kasih kalian sudah datang dan juga membaca resep-resep yang sudah Umi bagikan di ResepUmi.com semoga membantu kalian semua yang ingin belajar memasak.

Komentar Via Facebook