Resep Kacang Telur

By admin Posted On Sep 26, 2014

ResepUmi.com – Setiap lebaran sebentar lagi pasti banyak sekali ibu-ibu rumah tangga yang membuat cemilan atau makanan yang akan di suguhkan kepada tamu yang datang ke rumah. Kali ini Umi akan memberikan Resep Kacang Telur yang bisa kalian sajikan untuk tamu yang datang. Memang sudah menjadi tradisi bahwa setiap kali lebaran datang banyak ibu-ibu rumah tangga yang membuat kue atau cemilan. Kacang telur pasti sudah tidak asing di telinga kalian karena banyak sekali produk makanan yang memproduksi kacang telur. Rasa dari cemilan ini pun gurih dan manis sehingga banyak orang yang menyukai makanan kacang telur. Jika kalian ingin membuatnya di rumah Umi akan memberikan resepnya, jadi kalian tidak usah membelinya di luar.

Resep Kacang Telur

Mungkin langsung saja Umi akan memberikan resep cara membuat kacang telur yang bisa kalian coba di rumah. Simak dengan baik dan lakukan langkah-langkahnya dengan benar supaya hasil yang nantinya akan kalian dapat bisa gurih, manis, dan memuaskan tamu yang akan datang ke rumah.

Resep Kacang Telur

Resep Kacang Telur:

Bahan Kacang Telur:

  • Kacang tanah kupas 400 gram
  • Bawang putih 10 siung, haluskan
  • Santan kental 200 ml
  • Tepung kanji 350 gram
  • Tepung maizena 85 gram
  • Garam 2 sendok teh
  • Ketumpar bubuk 1/4 sendok teh, sangrai
  • Kuning telur 3 butir
  • Telur ayam 1 butir
  • Air 200 ml
  • Kemiri 2 butir, sangrai, haluskan
  • Gula pasir 1 sendok makan
  • Minyak goreng 750 ml

Cara membuat Kacang Telur Gurih:

  1. Sangrai kacang tanah kupas hingga matang, angkat dinginkan.
  2. Campur kacang tanah dengan bawang putih, garam, kemiri, gula pasir dan ketumbar. Aduk hingga rata.
  3. Tambahkan 3 butir kuning telur dan satu butir telur, aduk hingga rata.
  4. Tuangkan santan kental, aduk hingga adonan tercampur rata.
  5. Masukkan tepung maizena dan tepung kanji, aduk hingga tercampur rata.
  6. Pisahkan kacang yang sudah berbalut tepung agar tidak menggumpal.
  7. Goreng hingga matang dan warnanya kecokelatan. Angkat, tiriskan, sajikang Kacang telur gurih.

Resep Kacang Telur

Kacan telur manis, gurih dan enak yang kalian buat bisa di suguhkan ke tamu yang nantinya datang ke rumah, atau di jadikan cemilan oleh keluarga. Mungkin cuma itu yang bisa Umi berikan di kesempatan kali ini tentang Resep Kacang Telur. Semoga kalian yang sedang mencari bagaimana cara membuat kacang telur bisa terbantu setelah membaca resep yang sudah Umi berikan di atas. Jangan lupa baca juga resep-resep sebelumnya yang sudah pernah Umi bagikan karena masih banyak resep makanan yang bisa menjadi referensi ketika kalian kebingungan menyiapkan sajian makanan di rumah untuk keluarga juga ada pula resep cemilan yang bisa di sajikan ketika lebaran akan tiba seperti Resep Sagu Keju yang manis dan enak. Terima kasih kalian sudah datang dan membaca resep-resep makanan yang Umi bagikan di ResepUmi.com, semoga kalian terbantu ketika membaca resep-resepnya.

Komentar Via Facebook

Sep 26, 2014 - Posted by admin -