Resep Kare Ayam

By admin Posted On Nov 20, 2014

ResepUmi.com – Daging merupakan salah satu bahan makanan yang pasti banyak disukai oleh banyak orang, salah satu daging yang pastinya sering kalian makan adalah daging ayam. Daging ayam enak dimasak menggunakan bumbu apa saja dan salah satu bumbu yang pas jika digunakan pada daging ayam adalah kare. Kare merupakan bumbmu dari negara Jepang yang menggunakan banyak rempah-rempah, sehingga rasanya bisa sangat enak dan bisa membuat kita ketagihan.

Resep Kare Ayam

Pasti banyak diantara kalian yang ingin mencoba membuat sendri kare ayam dirumah, namun kalian tidak tahu bagaimana cara membuatnya. Sekarang kalian bisa mendapatkan berbagai informasi melalui internet. Banyak situs yang memberikan informasinya dan salah satunya tentu saja ResepUmi.com. Kali ini Umi di ResepUmi.com akan memberikan Resep Kare Ayam enak.

Resep Kare Ayam

Mungkin langsung saja untuk kalian yang ingin mencoba membuatnya dan merasakan rasanya, Umi akan memberikan bagaimana cara membuat kare ayam. Kalian simak dengan baik dan lakukan langkah-langkahnya dengan benar, supaya hasil yang nantinya akan kalian dapat bisa maksimal dan memuaskan perut kalian semua.

Resep Kare Ayam:

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • 1 ekor ayam, dipotong 10 bagian
  • 1 buah bawang bombay, dicincang kasar
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 3 buah cabai rawit merah, dihaluskan
  • 5 butir cengkeh
  • 5 cm kayumanis
  • 2 cm jahe, dimemarkan
  • 3 butir kapulaga
  • 1 buah tomat, dipotong-potong
  • 3 1/2 sendok teh garam
  • 2 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh adas manis bubuk
  • 1 sendok makan ketumbar bubuk
  • 1/2 sendok teh kunyit bubuk
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh cabai bubuk
  • 1/2 sendok makan kari bubuk
  • 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Kare Ayam:

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai merah, cengkeh, kayumanis, jahe, dan kapulaga. Sampai harum.
  2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
  3. Masukkan tomat, garam, gula pasir, adas bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, merica bubuk, cabai bubuk, dan kari bubuk. Aduk rata.
  4. Tuang santan sedikit – sedikit. Masak sampai meresap dan kental. Menjelang diangkat, tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata.

Kare ayam gurih dan enak yang kalian buat sudah bisa dinikmati bersama keluarga diruma. Sangat pas jika disajikan bersama dengan nasi putih yang masih hangat. Bagaimana? Mudah bukan cara membuat kare ayam? Umi yakin kalian bisa membuatnya dan mendapatkan hasil yang sempurna.

Resep Kare Ayam

Mungkin cuma itu yang bisa Umi berikan pada kesempatan kali ini tentang Resep Kare Ayam. Semoga kalian yang sedang kebingungan mencari tahu bagaimana cara membuat kare ayam bisa terbantu setelah membaca resep yang sudah Umi berikan diatas. Berbagai informasi mengenai Kare Ayam yang ada di ResepUmi.com, Umi dapatkan dari banyak sumber yang terpercaya. Jangan lupa baca juga resep sebelumnya yang pernah Umi berikan, karena masih banyak resep makanan yang bisa kalian coba buat dirumah, salah satunya Resep Opor Ayam. Terima kasih kalian sudah datang dan membaca resep makanan yang ada di ResepUmi.com, semoga kalian semua terbantu oleh resep yang ada.

Komentar Via Facebook

Nov 20, 2014 - Posted by admin -