Resep Kembang Goyang

By admin Posted On Sep 20, 2014

ResepUmi.com – Sebagai orang Indonesia kita sudah selayaknya harus bisa berbangga diri. Hal tersebut tentu saja karena kita memiliki budaya yang sungguh luar biasa. Mulai dari sabang sampai merauke dimana terdapat banyak daerah yang masing-masing memiliki ciri khasnya masing-masing. Mulai dari baju sampai makanan di setiap daerah yang ada di Indonesia tentu saja memiliki kekhasannya masing-masing.

Resep Kembang Goyang

Untuk maknaan saja misalnya, sepertinya Indonesia memang menjadi surga kuliner bagi semua orang yang gemar makanan atau hobi dalam masak memasak. Ada bnayak sekali jenis makanan tradisional yang di Indonesia, mulai dari makanan pembuka, penutup ataupun lauk untuk anda makan di setiap harinya. Untuk kue saja, yang bisa menjadi cemilan anda saat bersantai juga setiap daerah memilikinya.

Resep Kembang Goyang

Salah satu kue tradisional yang mungkin menjadi favorit anda semuanya adalah kue Kembang Goyang. Kue Kembang Goyang sendiri merupakan salah satu jajanan tradisional yang sampai saat ini masih digemari oleh banyak orang. Nama kembang goyang sendiri berasal dari bentuknya yang mirip dengan kelopak kembang dan proses pembuatannya pun digoyang-goyang sampai adonan bisa lepas dari cetakan.

Bahan pembuatan kue khas dari Betawi ini pun tentunya tidak sulit untuk didapat, itulah kenapa memang kue Kembang Goyang ini cukup populer di kalangan masyarakat dan biasanya akan diasjikan saat hari-hari raya. Anda semua yang memang sangat hobi memasak atau mungkin ingin belajar memasak, tentu juga ingin mencoba untuk Membuat Kembang Goyang sendiri di rumah.

Namun bagi yang belum mengetahui Resep Kembang Goyang, tentu saja akan cukup bingung untuk mencari informasi tentang Cara Membuat Kembang Goyang. Mungkin anda semua bisa menemukan informais tentang Resep Kue Kembang Goyang di berbagai buku resep yang ada di toko buku atau tempat lainnya. Tapi untuk saat ini anda bisa mencari tahu informasi tentang Cara Membuat Kue Kembang Goyang dengan mudah.

Saat ini ada dunia internet yang akan membantu anda semuanya. Telah banyak situs yang memeberikan informasi tentang Resep Kembang Goyang Renyah. Salah satunya ResepUmi.com. ResepUmi.com pun kali ini akan membantu anda semua dengan menghadirkan informasi tentang Resep Kembang Goyang Gurih, dan lebih baik memang langsung saja anda semua simak informasi Cara Membuat Kue Kembang Goyang di bawah ini.

Resep Membuat Kue Kembang Goyang

Bahan:

  • 2 butir telur ayam
  • 50 g gula bubuk
  • 150 g tepung beras, ayak
  • 50 g tepung sagu, ayak
  • 1/2 sdt garam
  • 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 50 g wijen putih
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

  • Kocok telur bersama gula hingga mengembang. Masukkan tepung beras, tepung sagu, garam, santan, dan wijen, aduk hingga adonan licin.
  • Panaskan minyak dalam jumlah banyak. Celupkan cetakan kembang goyang. Setelah panas, segera masukkan cetakan ke dalam adonan, jaga jangan sampai permukaan cetakan ikut tertutup adonan.
  • Masukkan cetakan yang sudah bersalut adonan ke dalam minyak, tetapi jangan sampai menyentuh dasar wajan.
  • Goreng sambil goyang-goyangkan cetakan hingga adonan terlepas. Masak hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
  • Sajikan.

Resep Kembang Goyang diatas tentunya bisa anda lakukan dengan mudah dan cepat, apalagi bahan-bahan yang digunakan tidak terlalu rumit dan sangat mudah untuk ditemukan. Kue Kembang Goyang yang telah adna buat pun tentunya bisa dihidangkan sebagai cemilan saat bersantai anda bersama dengan keluarga.

Apalagi memang jika dibandingkan dengan kue modern yang ada di supermarket atau minimarket pastinya kue tradisional ini akan lebih terjangkau harganya. Soal cita rasa pun tentunya tidak akan kalah, karena nenek moyang kita tentunya mewariskan resep makanan yang sangat teliti dan akan memberikan kelezatan yang luar biasa pada masakan yang kita buat.

Baca Juga: Resep Biji Ketapang

Resep Kembang Goyang

Informasi Resep Kue Kembang Goyang diatas tentunya didapat dari sumber yang terpercaya, dan pastinya akan lebih membantu anda semua yang ingin belajar memasak. Terima kasih juga karena di ResepUmi.com anda semua telah menyimak informasi tentang Cara Membuat Kue Kembang Goyang.

Komentar Via Facebook

Sep 20, 2014 - Posted by admin -