Resep Nasi Bakar

ResepUmi.com – Nasi adalah makana pokok manusia agar bisa tetap bertenaga. Ketika kita makan biasanya kita membutuhkan lauk pauk agar nafsu makan kita bertambah. Namun ada juga makanan yang menggunakan nasi sebagai bahan dasarnya yaitu Resep Nasi Bakar teri ayam. Nasi bakar adalah nasi yang diberikan banyak sekali bumbu dan bahan makanan lain seperti daging ayam dan teri. Mungkin banyak diantara kalian yang sudah pernah mencoba nasi bakar.

Resep Nasi Bakar

Rasa yang dihasilkan oleh nasi bakar sangatlah nikmat karena bumbu dan daging yang diberikan, Mungkin anda ingin mencoba membuatnya dirumah namun tidak tahu bagaimana cara membuatnya. Kali ini Umi di ResepUmi.com akan memberikan Resep Nasi Bakar ayam teri yang pastinya bisa membuat lidah kalian semua bergoyang.

Resep Nasi Bakar

Mungkin langsung saja untuk kalian yang ingin mencoba membuatnya dan merasakan rasanya Umi akan memberikan bagaimana cara membuat nasi bakar teri ayam. Kalian simak dengan baik dan lakukan langkah-langkahnya dengan benar supaya hasil yang nantinya akan kalian dapat bisa maksimal.

Resep Nasi Bakar:

Bahan Nasi:

  • 500 gram beras yang pulen
  • 1 buah kelapa , campur 400 ml air hangat, ambil santan perasan pertama.
  • 3 lembar daun salam
  • 2 batang serai
  • 1 ruas kunyit, parut, campur
  • 1 sendok makan air hangat, peras, ambil air perasannya
  • 1 sendok teh garam

Cara Membuat Nasi:

  1. Pertama beras di cuci bersih dan tiriskan
  2. Kemudian masak santan,serai, daun salam, garam dan air kunyit (2 sendok teh).
  3. Lanjutkan aduk terus jangan sampai pecah santannya, kalau air sudah hangat masukkan beras. Aduk terus hingga santan habis.
  4. kemudian kukus hingga matang.angkat

Untuk Isi:

  • 1 buah dada ayam, potong-potong kecil
  • 150 gram teri medan, cuci bersih,goreng kering
  • 3 butir bawang merah, rajang tipis.
  • 3 buah cabai merah, buang bijinya, iris – iris
  • 4 buah cabai merah keriting, iris serong tipis.
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok makan minyak goreng (menumis)
  • Secukupnya Kacang polong
  • Secukupnya Penyedap, optional

Cara Membuat Isi:

  1. Pertama tumis rajangan bawang merah, cabai merah besar dan cabai merah keriting hingga wangi.
  2. Kemudian masukkanlah dada ayam, oseng – oseng hingga berubah warna, tambahkan air sedikit, tunggu ayam lunak
  3. Selanjutnya masukkan kacang polong, dan masukkan juga teri goreng, garam, gula pasir dan penyedap rasa
  4. Biarkan air habis.

Pelengkap Nasi Bakar:

  • Daun pisang, sobek sesuai ukuran
  • 2 ikat daun kemangi

Cara membuat Nasi Bakar:

  1. Pertama ambillah selembar daun pisang.
  2. Selanjutnya letakkan secentong nasi liwet, kemudian letakkan isi nasi bakar dan beri 2 lembar daun kemangi.
  3. Kemudian gulungkan seperti menggulung lontong, lalu kunci dengan tusuk gigi/ lidi
  4. Terakhir bakar hingga matang

Nasi bakar enak dan lezat yang kalian buat sudah bisa dinikmati bersama keluarga dirumah. Nasi bakar bisa disajikan sebagai makanan spesial dirumah. Bagaimana? Mudah bukan cara membuatnya? Umi yakin kalian bisa membuatnya dan mendapatkan hasil yang sempurna bahkan untuk orang awam sekalipun.

Resep Nasi Bakar

Mungkin cuma itu yang bisa diberikan pada kesempatan kali ini tentang Resep Nasi Bakar. Semoga kalian yang sedang kebingungan bisa terbantu setelah membaca resep yang sudah Umi berikan diatas. Berbagai informasi mengenai Resep Nasi Bakar ayam teri di ResepUmi.com didapat dari banyak sumber yang terpercaya. Jangan lupa baca juga resep sebelumnya yang pernah Umi berikan karena masih banyak resep bagaimana cara mengolah nasi salah satunya Resep Nasi Kebuli. Terima kasih kalian sudah datang dan membaca resep yang ada di ResepUmi.com, semoga kalian semua bisa terbantu oleh resep yang ada.

Komentar Via Facebook