Resep Pie

ResepUmi.com – Banyak sekali jenis makanan yang ada di dunia mulai dari kue, masakan hingga minuman. Salah satu makanan atau kue yang sudah terkenal di seluruh dunia adalah Pie. Pie merupakan kue yang dibuat dengan lapisan luar dan didalamnya diberi bahan seperti buah apel dan lain-lain. Kalian pasti sudah tidak asing mendengar kata pie, makanan yang berasal dari luar negeri ini memang sangat terkenal dan tersebar di berbagai belahan dunia.

Resep Pie

Mungkin banyak diantara kalian yang belum pernah merasakan rasa dari kue pie apel, dan kalian ingin membuatnya sendiri dirumah tapi tidak tahu bagaimana cara membuatnya. Sekarang kalian bisa mendapatkan Resep Pie apel di internet, banyak situs yang memberikan resepnya, dan salah satunya tentu saja ResepUmi.com. Kali ini Umi di ResepUmi.com akan memebrikan resep bagaimana cara membuat pie apel.

Resep Pie

Mungkin langsung saja untuk kalian yang sudah tidak sabar ingin merasakan rasanya dan mencoba membuatnya dirumah Umi akan memberikan bagamana cara membuat pie apel. Kalian simak dengan baik dan lakukan langkah-langkahnya dengan benar, supaya hasil yang nantinya akan kalian dapat bisa maksimal dan memuaskan perut kalian semua.

Resep Pie:

Bahan Kulit:

  • 150 gram mentega tawar dingin
  • 1/4 sendok teh garam
  • 50 gram gula tepung
  • 300 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 2 kuning telur
  • 2 sendok makan air dingin

Bahan Isi:

  • 4 buah (600 gram) apel hijau, potong empat bagian, iris tipis
  • 2 butir cengkeh
  • 1/2 sendok teh kayumanis bubuk
  • 75 gram gula pasir
  • 1 sendok teh tepung terigu
  • 1 sendok teh kulit jeruk lemon
  • 2 sendok teh air jeruk lemon
  • 50 gram kismis, masing-masing belah 2 bagian
  • 2 sendok makan mentega

Bahan Olesan:

  • 1 kuning telur, kocok lepas

Cara Membuat Pie Apel:

  1. Isi, panaskan mentega. Masukkan apel, cengkeh, kayu manis, dan gula pasir. Aduk sampai layu. Tambahkan tepung terigu. Masak sampai kental.
  2. Masukkan kulit jeruk lemon, air jeruk lemon, dan kismis. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Kulit, aduk mentega, garam, gula tepung, tepung terigu, baking powder, telur, dan air dingin sampai rata. Gumpalkan. Dinginkan 30 menit dalam lemari es.
  4. Giling adonan kulit setebal 1/2 cm.
  5. Letakkan di dasar loyang pai diameter 22 cm tinggi 3 cm. Dinginkan lagi 20 menit dalam lemari es.
  6. Tuang isi. Giling lagi sisa adonan.
  7. Tangkupkan di atas isi, rekatkan sisinya dengan air. Ratakan. Oles atasnya dengan kuning telur.
  8. Hias dengan sisa bahan kulit bentuk daun.
  9. Tempel di sisi paling luar kulit.
  10. Lubangi sedikit bagian tengahnya.
  11. Oven 45 menit dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius sampai matang.

Pie apel enak dan manis yang kalian buat sudah bisa dinikmati bersama keluarga dirumah. Sangat pas jika ditemani dengan minuman hangat sepeti susu, teh, atau kopi. Bagaimana? Mudah bukan cara membuat pie? Umi yakin kalian bisa membuatnya dan mendapatian hasil yang sempurna, asalkan mengikuti langkah yang Umi berikan dengan benar.

Resep Pie

Mungkin cuma itu yang bisa Umi berikan pada kesempatan kali ini tentang Resep Pie. Semoga kalian yang sedang kebingungan mencari tahu bagaimana cara membuat pie apel bisa terbantu setelah membaca resep yang sudah Umi berikan diatas. Berbagai informasi mengenai Pie Apel di ResepUmi.com, Umi dapatkan dari banyak sumber yang terpercaya. Jangan lupa baca juga resep makanan seelumnya yang pernah Umi berika, karena masih banyak resep pie yang bisa kalian coba buat dirumah seperti Resep Pie Susu. Terima kasih kalian sudah datang da membaca resep yang ada di ResepUmi.com.

Komentar Via Facebook