Resep Rendang

ResepUmi.com – Ketika kalian makan pastinya kalian membutuhkan lauk untuk menambah nafsu makan kalian. Banyak sekali lauk yang bisa kalian makan bersama nasi putih salah satunya adalah rendang. Rendang merupakan makanana yang spesial karena rendang memiliki rasa yang sangat enak dan banyak disukai oleh masyarakat Indonesia dan dunia, karena memang benar rendang sekarang sudah banyak diminati oleh masyarakat seluruh dunia.

Resep Rendang

Pastinya sebagai warga negara Indonesia kalian sudah tahu dengan masakan yang satu ini. Olahan daging sapi yang menggunakan bumbu santan. Mungkin banyak diantara kalian yang ingin belajar memasak rendang untuk disajikan dirumah dan disantap bersama keluarga. Kali ini Umi di ResepUmi.com akan memberikan Resep Rendang yang enak dan gurih pastinya.

Mungkin langsung saja untuk kalian yang sudah tidak sabar ingin mencoba membuatnya dan merasakan rasanya Umi akan memberikan bagaimana cara membuat rendang. Kalian simak dengan baik dan lakukan langkah-langkahnya dengan benar, supaya hasil yang nantinya akan kalian dapat bisa maksimal dan memuaskan perut kalian semua.

Resep Rendang:

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • 700 gram daging rendang, dipotong melawan serat tebal 2 cm
  • 3 cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 3 lembar daun kunyit, dibuat simpul
  • 2.500 ml santan encer (dari perasan santan kental)
  • 500 ml santan kental dari 3 butir kelapa

Bumbu Halus:

  • 20 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai merah besar
  • 16 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 cm jahe
  • 5 butir kemiri, disangrai
  • 1 sendok teh merica
  • 1 sendok makan ketumbar
  • 4 sendok teh garam
  • 2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Rendang:

  1. Rebus santan encer, lengkuas, serai, daun kunyit, dan bumbu halus sambil diaduk sampai mendidih.
  2. Tambahkan daging masak sambil diaduk sampai empuk dan kuah kental.
  3. Tuang santan kental masak dengan api kecil sambil diaduk sampai berminyak.

Rendang daging sapi enak dan gurih yang kalian buat sudah bisa dinikmati bersama keluarga dirumah. Sangat pas jika disantap ketika hangat dan bersama dengan nasi putih yang masih hangat pula. Bagaimana? Mudaha bukan cara membuat rendang? Umi yakin kalian bisa membuatnya dengan mudah dan mendapatkan hasil yang sempurna, asalkan mengikuti langkah yang Umi berikan dengan benar.

Resep Rendang

Mungkin cuma itu yang bisa Umi berikan pada kesempatan kali ini tentang Resep Rendang. Semoga kalian yang sedang kebingungan mencari tahu bagaimana cara membuat rendang sapi bisa terbantu setelah membaca resep yang sudah Umi berikan diatas. Berbagai informasi mengenai Rendang Daging Sapi di ResepUmi.com, Umi dapat dari banyak sumber yang terpercaya. Jangan lupa baca juga resep masakan sebelumnya yang pernah Umi berikan, karena masih banyak resep rendang yang bisa kalian coba buat di rumah, seperti Resep Rendang Padang. Terima kasih kalian sudah datang dan membaca resep masakan yang ada di ResepUmi.com, semoga kalian semua terbantu oleh resep yang ada.

Komentar Via Facebook