Cara Membuat Resep Sambal Bajan Enak - ResepUmi.com

Resep Sambal Bajak

ResepUmi.com – Untuk kalian yang suka dengan makanan yang pedas atau sambal kali ini Umi akan memberikan resep sambal yang harus kalian coba para pencinta pedas. Karena sambal yang satu ini bisa membuat lidah kalian bergoyang yaitu Resep Sambal Bajak. Mungkin dari nama sambalnya banyak yang mengira bahwa ini adalah sambal para bajak laut tapi ternyata bukan. Mungkin mereka menyebutnya sambal bajak karena bajak laut itu menyeramkan dan sambal ini sangat pedas jadi sambalnya di namakan sambal bajak. Sambal ini sekarang bisa kita temukan di super market juga karena ada suatu perusahaan makanan yang memproduksi sambal ini. Banyak sekali orang yang menyukai sambal ini karena rasanya yang pedas, tidak heran kebanyakan orang di Indonesia mereka merasa kurang pas jika makan tanpa tanpa di dampingi dengan sambal.

Resep Sambal Bajak

Mungkin untuk kalian yang sekarang ingin mencoba rasanya dan mempraktekan sambal ini di rumah kalian bisa membaca resep yang akan Umi berikan. Simak dengan baik dan lakukan langkah-langkahnya dengan benar supaya hasil yang nantinya akan kalian dapat bisa maksimal dan membuat lidah kalian bergoyang.

Resep Sambal Bajak

Resep Sambal Bajak:

Bahan:

  • 12 buah cabai merah keriting
  • 1 1/2 sendok teh terasi
  • 2 butir bawang merah
  • 1 buah tomat
  • 1 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1 batang serai, dimemarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sendok makan asam jawa
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 sendok teh gula merah
  • 5 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
  • 50 ml air

Cara membuat:

  1. Haluskan cabai merah, terasi, bawang merah, dan tomat.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, asam jawa, garam, dan gula merah.
  3. Tambahkan air. Masak sampai mengering.

Resep Sambal Bajak

Sambal bajak pedas dan enak yang sudah kalian buat bisa kalian nikmati bersama keluarga di rumah. Sambal ini sangat enak jika di sajikan bersama lalab yang masih segar. Bagaimana? mudah bukan cara membuatnya? Umi yakin kalian yang tidak bisa memasak pun akan dengan mudah mempraktekannya di rumah asalkan mengikuti langkah-langkah yang Umi berikan dengan benar. Mungkin cuma itu yang bisa Umi berikan di kesempatan kali ini tentang Resep Sambal Bajak, semoga kalian pencinta masakan pedas yang ingin membuat sambal ini di rumah bisa terbantu setelah membaca resep yang Umi berikan di atas. Jangan lupa baca juga resep-resep sebelumnya yang pernah Umi bagikan karena masih banyak resep sambal yang bisa kalian praktekan di rumah seperti Resep Sambal Goreng. Terima kasih kalian sudah datang dan membaca resep-resep yang Umi bagikan di ResepUmi.com, semoga kalian yang sedang belajar memasak bisa terbantu.

Komentar Via Facebook
Resep Sambal Bajak | admin | 4.5