Cara Membuat Resep Sapo Tahu Seafood Jamur Oriental - ResepUmi.com

Resep Sapo Tahu

ResepUmi.com – Kaian pasti suka sekali dengan makanan yang berkuah, ada banyak sekali makanan berkuah yang ada di seluruh dunia salah satunya adalah sapo tahu. Sapo tahu hampir mirip dengan sop pada umumnya cuma memiliki ciri khas pada sopnya yang memiliki rasa gurih dan nikmat pastinya. Sebenarnya sapo tahu adalah makanan yang berasal dari makanan chinese namun Indonesia juga memiliki racikannya sendiri.

Resep Sapo Tahu

Kali ini Umi akan memberikan Resep Sapo Tahu seafood jamur oriental. Mungkin banyak diantara kalian yang belum pernah mencoba masakan ini dan ingin mencoba membuatnya dirumah. Jika kalian mencoba membuatnya pasti ini bisa dijadikan masakan spesial yang kalian sajikan dirumah.

Resep Sapo Tahu

Mungkin langsung saja untuk kalian yang sudah tidak sabar untuk mengetahui bagaimana cara membuat sapo tahu seafood jamur oriental Umi akan memberikan bagaimana cara membuatnya. Kalian simak dengan baik dan lakukan langkah-langkahnya dengan benar supaya hasil yang nantinya akan kalian dapat bisa maksimal dan membuat perut kalian puas.

Resep Sapo Tahu:

Bahan:

  • 100 gr daging Ayam
  • 100 gr hati ayam
  • 100 gr udang kupas sisakan buntut
  • 400 ml air
  • 2 cm jahe potong kecil-kecil
  • 10 siung bawang putih cacah-masukan dalam minyak
  • 1 pcs bawang bombay potong memanjang.
  • 2 pcs cabe merah merah(potong serong)
  • 50 gr jamur hitam(hioko)-rendam 30 menit, kemudian potong memanjang
  • 2 pcs egg tofu (tahu jepang rasa udang)(goreng)
  • 5 lembar sawi daging-rebus sebentar taruh di air dingin
  • 5 lembar sawi putih rebus sebentar taruh di air dingin
  • 1 Sdm kaldu ayam bubuk
  • 1 Sdt vetsin (msg)
  • 4 Sdm sauce tiram
  • 3 Sdm kecap manis
  • 2 Sdm kecap asin(klo ada kecap asin merck kikkoman/f150/raja rasa)
  • garam,gula,merica secukupnya.
  • maizena/kanji secukupnya sebagai pengental.

Cara membuat sapo tahu:

  1. panaskan minyak, tumis bawang bombay,cabe, bawang putih, jahe.
  2. masukan hati ayam, daging ayam, jamur hitam (hioko) tumis dan tambahkan arak agar aromanya harum dan menghilangkan bau amisnya.
  3. tambahkan 400ml air jika kurang tambahkan lagi. didihkan.
  4. setelah mendidih, masukan kaldu ayam bubuk, vitsin, sauce tiram, kecap asin, kecap manis, garam,gula merica. beserta udang.
  5. kentalkan dengan tepung maizena/kanji
  6. masukan sayuran yang sudah di rendam dengan air dingin tadi
  7. masukan juga tahu jepang (eeq tofu) yang sudah di goreng sebelumnya. aduk-aduk sebentar
  8. sajikan panas.

Sapo tahu seafood jamur oriental yang kalian buat sudah bisa dinikmati bersama keluarga dirumah. Sangat pas bila disajikan ketika cuaca diluar sedang turun hujan. Bagaimana? Mudah bukan cara membuatnya? Umi yakin kalian bisa membuat sapo tahu dengan mudah dan mendapatkan hasil yang sempurna, asalkan mengikuti langkah yang Umi berikan dengan benar.

Resep Sapo Tahu

Berbagai informasi mengenai Resep Sapo Tahu seafood jamur oriental di ResepUmi.com Umi dapat dari banyak sumber yang terpercaya. Mungkin cuma itu yang bisa diberikan pada kesempatan kali ini tentang Resep Sapo Tahu. Semoga kalian yang sedang kebingungan mencari tahu bagaimana cara membuat sapo tahu seafood jamur oriental bisa terbantu setelah membaca resep yang sudah Umi berikan diatas. Jangan lupa baca juga resep makanan yang sudah Umi berikan sebelumnya, karena masih banyak resep makanan berkuah yang harus kalian coba buat dirumah seperti Resep Sop Buntut. Terima kasih kalian sudah datang dan membaca resep masakan yang ada di ResepUmi.com.

Komentar Via Facebook
Resep Sapo Tahu | admin | 4.5