Resep Spaghetti Carbonara

By admin Posted On Sep 30, 2014

ResepUmi.com – Untuk kalian yang suka dengan makanan khas negara Italia kali ini Umi akan memberikan Resep Spaghetti Carbonara. Mungkin banyak sekali yang asing mendengar nama masakan ini, spaghetti carbonara adalah resep dari rakyat-rakyat kecil yang ada di Italia mereka membuatnya untuk makanan pokok mereka. Banyak sekali makanan khas yang ada di negara Italia termasuk spaghetti carbonara. Makanan ini sangat di minati oleh banyak orang termasuk masyarakat di Indonesia. Selain enak spaghetti carbonara sangat banyak mengandung gizi yang baik untuk tubuh manusia, tetapi jangan juga terlalu sering mengkonsumsi karena tidak baik jika yang kita dapatkan secara terus menerus.

Resep Spaghetti Carbonara

Resep Spaghetti Carbonara

Mungkin langsung untuk kalian yang ingin belajar membuatnya dan merasakannya di rumah Umi akan berikan resep bagaimana membuat spaghetti carbonara. Simak dengan baik dan lakukan langkah-langkahnya dengan benar supaya hasil yang nantinya akan kalian dapat bisa maksimal. Masalah rasa kalian tidak perlu khawatir karena Umi mendapatkan resepnya dari sumber yang terpercaya dan sudah mencoba hasilnya.

Resep Spaghetti Carbonara:

Pasta:

  • 300 gram pasta, pilih yang jenis penne
  • 1 liter air
  • 1 sdm minyak zaitun
  • 1 sdt garam

Saus Carbonara:

  • 3 sdm minyak zaitun
  • 100 gram bawang bombay, cincang halus
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 300 ml susu cair
  • 75 ml thickened cream
  • 25 gram cream cheese
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk

Hiasan:

  • 150 gram smoked beef, potong memanjang, goreng
  • Irisan daun peterseli

Cara Memasak Pasta:

  1. Panaskan air, masukkan garam dan minyak zaitun.
  2. Saat air sudah matang, masukkan pasta hingga matang dan kenyal. Angkat, tiriskan.

Cara Membuat Saus Carbonara:

  1. Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  2. Masukkan susu cair, thickened cream, telur, garam dan merica. Aduk cepat agar telur tidak menggumpal.
  3. Masukkan pasta ke dalam saus carbonara, aduk hingga rata.
  4. Angkat, tuang di atas piring.
  5. Beri taburan daging asap dan peterseli.
  6. Sajikan selagi hangat.

Resep Spaghetti Carbonara

Spaghetti carbonara enak dan lezat yang kalian buat sudah bisa dinikmati bersama keluarga di rumah. Enaknya spaghetti carbonara dimakan langsung tapi jika kalian ingin menambah nasi putih tidak apa-apa jika kalian suka. Bagaimana? Mungkin rumit yah cara membuatnya? Namun Umi yakin jika kalian berniat ingin membuatnya kalian bisa dengan mudah membuat spaghetti dengan rasa yang enak asalkan kalian ikuti langkah yang Umi berikan dengan benar. Mungkin cuma itu yang bisa Umi berikan dikesempatan kali ini tentang Resep Spaghetti Carbonara, semoga kalian yang kebingungan membuatnya bisa terbantu setelah membaca resep yang sudah Umi berikan diatas. Jangan lupa baca juga resep-resep sebelumnya yang pernah Umi bagikan karena masih banyak resep makanan khas Italia lainnya yang harus kalian coba buat di rumah seperti Resep Fettucini CarbonaraTerima kasih kalian sudah datang dan membaca resep-resep yang sudah Umi bagikan di ResepUmi.com, semoga kalian yang ingin bisa memasak terbantu oleh resep-resep yang ada.

Komentar Via Facebook

Sep 30, 2014 - Posted by admin -