Resep Stik Keju

ResepUmi.com – Ketika menjelang lebaran pastinya banyak ibu rumah tangga yang membuat kue dan juga makanan kering lainnya untuk disajikan di ruang tamu. Karena kita semua tahu bahwa lebaran tiba banyak tetangga dan sodara yang datang ke rumah kita untuk bersilaturahmi. Banyak sekali makanan yang dibuat salah satunya adalah stik keju. Stik atau biasa banyak orang memanggilnya cheese stick merupakan makanan yang terbuat dari tepung terigu yang memiliki tekstur keras namun gurih.

Resep Stik Keju

Stik sangat pas untuk disajikan sebagai cemilan. Mungkin banyak diantara kalian yang ingin membuatnya namun tidak tahu bagaimana cara membuatnya. Kalian bisa mendapatkan Resep Stik Keju dari internet. Banyak situs yang memberikan resepnya dan salah satunya tentu saja ResepUmi.com. Kali ini Umi di ResepUmi.com akan memberikan Resep Stik Keju.

Mungkin langsung saja untuk kalian yang ingin mencoba membuatnya dan merasakan rasanya Umi akan memberikan bagaimana cara membuat stik keju renyah. Kalian simak dengan baik dan lakukan langkah-langkahnya dengan benar supaya hasil yang nantinya akan kalian dapatkan bisa maksimal dan memuaskan perut kalian semua.

Resep Stik Keju:

Bahan:

  • 350 gram terigu protein sedang
  • 70 gram tepung kanji
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam instan
  • 70 gram margarin
  • 150 gram keju cheddar parut
  • 2 sendok makan air es
  • 2 btr telur, kocok lepas
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara membuat stik keju:

  1. Campur tepung kanji, garam, baking powder, dan tepung terigu sambil di ayak.
  2. Tambahkan kaldu ayam instan, margarin, keju parut. Aduk dan uleni sampai semua bahan tercampur rata.
  3. Masukkan air es dan telur.
  4. Uleni sampai adonan menjadi kalis atau tidak lengket di tangan.
  5. Tipiskan atau gilas adonan dengan menggunakan penggiling mie atau rolling pan sampai ketipisan ukuran 1-2 mm
  6. Lalu potong sepanjang 10 cm atau sesuai selera.
  7. Goreng sampai matang dan berwarna kekuningan. Lalu angkat dan tiriskan
  8. Tunggu sampai kue cheese stick dingin baru kemudian disimpan dalam toples / wadah yang tertutup rapat.

Stik keju gurih dan enak yang kalian buat sudah bisa dinikmati dan disajikan untuk tamu yang datang ke rumah. Selain itu kalian bisa menjadikan stik keju sebagai cemilan sambil menonton tv. Bagaimana? Mudah bukan cara membuat stik keju? Umi yakin kalian bisa membuatnya dengan benar dan mendapatkan hasil yang sempurna jika mengikuti langkah yang Umi berikan dengan benar.

Resep Stik Keju

Mungkin cuma itu yang bisa Umi berikan pada kesempatan kali ini tentang Resep Stik Keju. Semoga kalian yang sedang kebingungan mencari tahu bagaimana cara membuat stik keju bisa terbantu setelah membaca resep yang sudah Umi berikan diatas. Berbagai informasi mengenai Stik Keju didapat dari banyak sumber yang terpercaya. Jangan lupa baca juga resep makanan sebelumnya yang pernah Umi berikan karena masih banyak resep makanan yang bisa disajikan ketika lebaran datang salah satunya Resep Kastengel. Terima kasih kalian sudah datang dan membaca resep makanan yang ada di ResepUmi.com.

Komentar Via Facebook