Resep Tomyam

ResepUmi.com – Ada banyak sekali makanan khas yang ada didunia. Setiap negara memiliki makanan khas yang pastinya enak dan bisa membuat lidah kita semua bergoyang. Kali ini Umi akan memberikan makanan yang berasal dari negara sesama Asia Tenggara yaitu Thailand. Resep makanan yang berasal dari Thailand ini adalah Tomyam. Tomyam adalah makanan yang menggunakan bahan dasar hasil laut atau seafood.

Resep Tomyam

Tomyam sudah sangat terkenal diberbagai daerah termasuk di Indonesia. Rasanya yang enaklah yang membuat orang-orang ingin memakan tomyam. Namun Umi yakin banyak juga orang yang belum pernah merasakan rasa makanan khas Thailand ini. Oleh karena itu Umi di ResepUmi.com akan memberikan Resep Tomyam supaya kalian bisa membuatnya dirumah dan merasakan rasanya.

Resep Tomyam

Mungkin langsung saja untuk kalian yang sudah penasaran ingin merasakan rasa dan mencoba membuatnya dirumah Umi akan memeberikan resepnya untuk kalian. Simak dengan baik dan lakukan langkah-langkahnya dengan benar supaya hasil yang nantinya kaian dapat bisa maksimal dan membuat lidah kalian bergoyang.

Resep Tomyam:

Bahan Membuat Tomyam :

Bahan Untuk Kaldu :

  • 1800 kaldu udang
  • 3 batang serai, dimemarkan dulu
  • 3 cm jahe, dimemarkan dulu
  • 3 lembar daun jeruk
  • 4 sendok makan kecap ikan
  • 4 cm lengkuas, dimemarkan dulu
  • 2 sendok teh minyak cabai
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 3 buah cabai rawit merah, dihaluskan
  • 1 siung bawang putih, dimemarkan dulu
  • 1 buah cabe merah besar, dihaluskan

Bahan untuk Isi:

  • 300 gram udang ukuran besar (kepalanya dibuang lalu dibersihkan)
  • 100 gram jamur merang
  • 8 buah cabai rawit, dibiarkan utuh
  • 4 batang serai, ambil putihnya. dipotong-potong
  • 10 lembar daun ketumbar, duiris halus
  • 5 sendok makan air jeruk nipis
  • 5 lembar daun jeruk

Cara Membuat Tomyam :

  1. Langkah Pertama, didihkan kaldu, kemudian masukkan serai, bawang putih, jahe, lengkuas dan bumbu kaldu lainnya. Setelah itu rebus hingga mendidih. lalu angkat kemudian saring.
  2. Selanjutnya, panaskan kembali kaldu, kemudian masukan udang, cabai rawit utuh, jamur dan daging serai. Setelah itu , sesaat sebelum di angkat, tuang air jeruk nipis dan daun ketumbar. lalu angkat dan sup tom yam buatan anda pun siap untuk disajikan.

Tomyam gurih dan juga enak yang kalian buat sudah bisa dinikmati. Sajikan dengan nasi putih yang masih hangat supaya rasa yang nantinya akan kalian dapat bisa lebih sempurna. Bagaimana? Mudah bukan cara membuatnya? Umi yakin kalian bisa membuatnya tanpa harus mendapatkan masalah yang serius.

Resep Tomyam

Mungkin cuma itu yang bisa Umi berikan pada kesempatan kali ini tentang Resep Tomyam. Semoga kalian yang sedang kebingungan mencari tahu bagaimana cara membuat tomyam bisa terbantu setelah membaca resep yang sudah Umi bagikan diatas. Jangan lupa baca resep sebelumnya yang sudah pernah Umi berikan, karena banyak resep makanan yang menggunakan bahan dasar hewan laut atau seafood yang bisa kalian coba buat dirumah seperti Resep Kepiting. Terima kasih kalian sudah datang dan membaca resep yang sudah Umi bagikan di ResepUmi.com, semoga kalian semua terbantu oleh resep-resep yang ada.

Komentar Via Facebook