Resep Tongseng

ResepUmi.com – Banyak sekali makanan khas yang ada di dunia mulai dari minuman, masakan, kue, dan lain lain. Salah satu resep makanan yang enak dan psatinya kalian sudah tidak asing dengan namanya adalah tongseng. Tongseng merupakan makanan campuran antara tonghoa dan Indonesia yang memiliki rasa sangat nikmat. Mungkin tongseng hampir mirip dengan rendang namun memiliki rasa yang berbeda.

Resep Tongseng

Pasti banyak diantara kalian yang sudah pernah mencoba masakan yang satu ini. Mungkin kalian ingin belajar untuk membuatnya namun kalian tidak tahu mencari informasinya dimana. Sekarang kalian bisa mendapatkan berbagai informasi melalui internet, termasuk Resep Tongseng. Banyak situs yang memberikan resepnya dan salah satunya tentu saja ResepUmi.com. Kali ini Umi di ResepUmi.com akan memberikan Resep Tongseng.

Resep Tongseng

Mungkin langsung saja untuk kalian yang sudah tidak sabar ingin mencoba membuat tongseng dan merasakan rasanya, Umi akan memberikan bagaimana cara membuat tongseng. Kalian simak dengan baik dan lakukan langkah-langkahnya dengan benar, supaya hasil yang nantinya akan kalian dapat bisa maksimal dan memuaskan perut kalian.

Resep Tongseng:

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • 400 gram daging sengkel
  • 1.000 ml air
  • 1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 1 cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 batang serai, dimemarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1/4 buah kol, dipotong-potong
  • 5 buah cabai rawit hijau, diiris-iris
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 3 butir bawang merah, diiris tipis
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 3 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula pasir

Bahan Pelengkap:

  • 3 sendok makan bawang merah goreng
  • 2 batang daun bawang, diiris halus
  • 2 buah tomat merah, dipotong-potong

Bumbu Halus:

  • 4 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 4 buah kemiri, disangrai
  • 3 cm kunyit, dibakar
  • 2 cm jahe
  • 1 sendok teh ketumbar, disangrai

Cara Membuat Tongseng:

  1. Rebus daging hingga empuk. Angkat daging. Potong-potong.
  2. Tumis bawang merah, bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, sampai harum.
  3. Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging. Tambahkan garam, merica, gula, kecap manis, dan santan didihkan sambil diaduk sesekali agar santan tidak pecah. Masukkan daging, cabai rawit, kol, daun bawang, dan tomat.
  4. Sajikan bersama pelengkap.

Togseng daging enak dan lezat yang kalian buat sudah bisa dinikmati bersama keluarga dirumah. Bagaimana? Mudah bukan cara membuat tongseng? Umi yakin kalian bisa membuatnya dengan mudah dan mendapatkan hasil yang sempurna, asalkan kalian mengikuti langkah yang Umi berikan dengan benar.

Resep Tongseng

Mungkin cuma itu yang bisa Umi berikan pada kesempatan kali ini tentang Resep Tongseng. Semoga kalian yang sedang kebingungan mencari tahu bagaimana cara membuat tongseng daging bisa terbantu setelah membaca resep yang sudah Umi berikan diatas. Berbagai informasi mengenai Tongseng Daging yang ada di ResepUmi.com, Umi dapatkan dari banyak sumber yang terpercaya. Jangan lupa baca juga resep sebelumnya yang pernah Umi berikan, karena masih banyak resep tongseng yang bisa kalian coba buat dirumah, salah satunya adalah Resep Tongseng Kambing. Terima kasih kalian sudah datang dan membaca resep yang ada di ResepUmi.com.

Komentar Via Facebook